さつま芋堀り

10月12日(木)

　今年も、6月に植えたさつま芋の苗(紅あずま・紅はるか)の収穫をしました。芋づるを裏返し、マルチシートをはがすとたくさんの虫が出てきて大騒ぎしながらも頑張って、作業することができました。収穫したさつま芋を蒸かして、みんなで味見をしました。「いい匂い!」「甘い!」「もっと食べたい!」とおいしそうに食べていました。

　そのあと、家庭科の吉川先生と教育実習生の吉田先生とさつま芋料理について調べたり、理科の先生でもある佐藤先生がさつま芋のでんぷんについて教えてくれました。学びの多い、作業学習となりました。